Технологическая Инструкция На Ультрапастеризованное Молоко
Технологическая инструкция по производству кефира. Кефир вырабатывается из нормализованного или обезжиренного пастеризованного коровьего молока путем сквашивания его закваской, приготовленной на кефирных грибках с добавлением или без добавления молочно-белковых или плодово-ягодных наполнителей. В зависимости от массовой доли жира, применяемого сырья и наполнителей, кефир выпускается следующих видов. Что такое ультрапастеризованное молоко, чем оно лучше пастеризованного? Срок годности.
К самостоятельной работе врач допускается после стажировки на рабочем месте в течение 4-8 и проверки знаний безопасных методов и приемов работы. Инструкция по охране труда рф. На врача могут действовать следующие вредные и опасные производственные факторы: – опасность заражения инфекционными заболеваниями, в т.ч. ОБЩИЕ ТРЕБОВАНИЯ ОХРАНЫ ТРУДА 1.1. К работе в качестве врачебного персонала допускаются лица: – прошедшие предварительный медицинский осмотр; – прошедшие вводный инструктаж по охране труда и первичный инструктаж на рабочем месте. Повторный инструктаж врач проходит 1 раз в 6 месяцев.
Россия, Москва Компании Tetra Pak и «Галактика» откроют секреты производства ультрапастеризованного молока Компания Tetra Pak, мировой лидер в области разработки технологий для переработки и упаковки жидких пищевых продуктов, совместно с Группой компаний «Галактика» 29 и 30 сентября проведут для российских блогеров и журналистов экскурсионный тур в сопровождении экспертов компаний, посвященный технологии производства ультрапастеризованного молока. Маршрут программы, рассчитанной на два дня, включает два города. В рамках тура представители отечественных медиа посетят Московскую фабрику Tetra Pak по производству упаковочного материала в подмосковном городе Лобня и завод «Галактика» в Гатчине Ленинградской области.
На фабрике Tetra Pak им покажут все этапы изготовления асептической упаковки. Затем, во время экскурсии по «Галактике» - одному из ведущих молочных комбинатов страны, который укомплектован технологическим и упаковочным оборудованием Tetra Pak, гости ознакомятся с процессом производства молока и молочных продуктов. А в финале мероприятия смогут лично их продегустировать. Тур проводится в рамках масштабного рекламно-просветительского проекта «Ультра плюсы молока для семьи и кошелька», направленного на информирование потребителей о пользе и преимуществах ультрапастеризованного молока, а также на развенчание мифов об этом полезном продукте и технологиях его производства.
Инициатива охватывает пять стран, порядка 40 компаний и 50 молочных брендов. О ГРУППЕ КОМПАНИЙ «ГАЛАКТИКА» Группа компаний «Галактика» – один из крупнейших производителей молочных продуктов в России и самый крупный – в Северо-Западном регионе. В состав группы входят молочный комбинат «Галактика», Комбинат детского питания, Гатчинский молочный завод, а также ряд хозяйств в Ленинградской области.
«Галактика» владеет брендами молочной продукции «Milk Time», «Доярушка», «Сударыня» и «Большая Кружка», на который приходится основной объем реализации. О КОМПАНИИ TETRA PAK Tetra Pak является мировым лидером в области решений для переработки и упаковки пищевых продуктов. Совместно со своими заказчиками и поставщиками мы предоставляем полезные, инновационные и экологически безопасные упаковочные решения для продуктов миллионам людей по всему миру. Tetra Pak работает в более чем 170 странах и насчитывает почти 23 000 сотрудников. Мы убеждены, что положение лидера в индустрии немыслимо без ответственного подхода к бизнесу, ориентированного на устойчивое развитие. Наш девиз – «СОХРАНЯЯ ЛУЧШЕЕ» – отражает стремление компании сделать продукты питания безопасными и доступными повсеместно.
Ультрапастеризованное молоко «Деловой стандарт» 2,5% жирности, изготовленное без консервантов и сухого концентрата. Подходит как для непосредственного употребления, так и в качестве ингредиента для капучино и других напитков на основе кофе — латте, брив, мокко. Натуральный состав способствует лучшему взбиванию и получению плотной объемной пены.
Можно использовать для приготовления соусов, каш, супов, пудингов, выпечки и других блюд. Технология ультрапастеризации молока «Деловой стандарт», выполненная в соответствии с европейскими требованиями к качеству, обеспечивает максимально бережную обработку, за счет которой сохраняются все полезные свойства цельного молока. Напиток насыщен витаминами и минеральными веществами, в том числе кальцием, который полезен для костей и зубов. Молоко «Деловой стандарт» изготовлено из натурального сырья, не содержит генетически модифицированных компонентов. Разлито в удобную картонную коробку с воздухонепроницаемой крышкой и защитным клапаном. Пищевая ценность на 100 г продукта: жиры — 2,5 г, белки — 3 г, углеводы — 4,7 г.
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 60 ккал. Молоко хранится 180 дней с момента изготовления при соблюдении температурных условий, указанных на упаковке (от +2 до +25 градусов Цельсия). Страна производства — Россия. Продукты питания надлежащего качества обмену и возврату не подлежат согласно Закону РФ от N 2300–1 (ред. От ) «О защите прав потребителей». Раньше я достаточно редко пила молоко, И после того, как стала узнала, что стану мамой, понимала, что оно необходимо не только моему организму, но и полезно моему малышу! Перепробовав многие фирмы, мне посоветовали попробовать именно 'Деловой стандарт', с жирностью 2,5%!
И мне оно пришлось по вкусу! Я добавляла его и в чай и могла выпить так! Саундтреки к фильму вождь разнокожих. Сейчас сынок подрастает, ему тоже начала давать кашу, сваренную на этом молоке- малыш с удовольствием кушает! А недавно решила порадовать семью и попробовать сделать блинчики. Получились настолько вкусными, что моментом 'улетели' со стола! Подводя итог, хочется сказать спасибо производителю за качественный и вкусный продукт - молоко 'Деловой стандарт', который мы теперь не только пьем и добавляем в каши, но и печем различную выпечку и вкусняшки!
Советую всем хозяйкам!! Подробнее Скрыть подробности. Упаковка очень радует глаз) Сотрудники, открывая холодильник - сразу же находят молоко среди соков и др. Мы покупаем молочко 2,5 и 3,2 - добавляем в чай,кофе,каши а так же используем для приготовления молочной пенки для кофе. Молоко 'Деловой стандарт' действительно можно считать одним из лучших хоть оно и недавно на рынке. Узнали мы о них на выставке 'Комус' летом этого года, там смогли попробовать и влюбились как говориться с первого раза) Советую тем,кто читает сейчас мой комментарий - закажите хотя бы на пробу, для сравнения! Уверена что после пробы вам так же понравится это молоко как и нам совсем недавно.
Подробнее Скрыть подробности. Молочная 'классика', 2.5%! Молоко 'Деловой стандарт' этой жирности очень вкусное и даже пахнет особенно приятно, что нечасто бывает у пастеризованного молочка. При добавлении в кофе даёт напитку насыщенный сливочный привкус и приятный кремовый оттенок. Мне очень по душе упаковка, что этой марке дополнительный плюс. П осле 'Делового стандарта' не хочется пить другое молоко. И потому, что вкуснее не найти, и потому, что хочется держать в руках эту моментально поднимающую настроение красоту))).
Подробнее Скрыть подробности. Ультрапастеризованное молоко «Деловой стандарт» 2,5% жирности, изготовленное без консервантов и сухого концентрата. Подходит как для непосредственного употребления, так и в качестве ингредиента для капучино и других напитков на основе кофе — латте, брив, мокко.
Натуральный состав способствует лучшему взбиванию и получению плотной объемной пены. Можно использовать для приготовления соусов, каш, супов, пудингов, выпечки и других блюд. Технология ультрапастеризации молока «Деловой стандарт», выполненная в соответствии с европейскими требованиями к качеству, обеспечивает максимально бережную обработку, за счет которой сохраняются все полезные свойства цельного молока. Напиток насыщен витаминами и минеральными веществами, в том числе кальцием, который полезен для костей и зубов. Молоко «Деловой стандарт» изготовлено из натурального сырья, не содержит генетически модифицированных компонентов. Разлито в удобную картонную коробку с воздухонепроницаемой крышкой и защитным клапаном.
Пищевая ценность на 100 г продукта: жиры — 2,5 г, белки — 3 г, углеводы — 4,7 г. Энергетическая ценность на 100 г продукта: 60 ккал. Молоко хранится 180 дней с момента изготовления при соблюдении температурных условий, указанных на упаковке (от +2 до +25 градусов Цельсия). Страна производства — Россия. Продукты питания надлежащего качества обмену и возврату не подлежат согласно Закону РФ от N 2300–1 (ред. От ) «О защите прав потребителей». Раньше я достаточно редко пила молоко, И после того, как стала узнала, что стану мамой, понимала, что оно необходимо не только моему организму, но и полезно моему малышу!
Перепробовав многие фирмы, мне посоветовали попробовать именно 'Деловой стандарт', с жирностью 2,5%! И мне оно пришлось по вкусу! Я добавляла его и в чай и могла выпить так!
Сейчас сынок подрастает, ему тоже начала давать кашу, сваренную на этом молоке- малыш с удовольствием кушает! А недавно решила порадовать семью и попробовать сделать блинчики. Получились настолько вкусными, что моментом 'улетели' со стола! Подводя итог, хочется сказать спасибо производителю за качественный и вкусный продукт - молоко 'Деловой стандарт', который мы теперь не только пьем и добавляем в каши, но и печем различную выпечку и вкусняшки!
Советую всем хозяйкам!! Упаковка очень радует глаз) Сотрудники, открывая холодильник - сразу же находят молоко среди соков и др. Мы покупаем молочко 2,5 и 3,2 - добавляем в чай,кофе,каши а так же используем для приготовления молочной пенки для кофе.
Стерилизованное Молоко
Молоко 'Деловой стандарт' действительно можно считать одним из лучших хоть оно и недавно на рынке. Узнали мы о них на выставке 'Комус' летом этого года, там смогли попробовать и влюбились как говориться с первого раза) Советую тем,кто читает сейчас мой комментарий - закажите хотя бы на пробу, для сравнения! Уверена что после пробы вам так же понравится это молоко как и нам совсем недавно.